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Description du fruit de Cameo®

La pomme Cameo® associe un fort taux de sucres à un bon niveau d’acide, ce qui lui donne une saveur très équilibrée. Sa texture cellulaire très dense en fait un fruit très croquant et sa chair présente une très forte jutosité : Cameo® rassemble donc toutes les qualités pour être une excellente pomme à croquer.

Cameo® a d’ailleurs été maintes fois plébiscitée pour son goût en Europe : les dégustations organisées en France, en Italie, en Allemagne et en Angleterre par des professionnels l’ont systématiquement placée en numéro un de leur sélection. Elle séduit également les consommateurs qui l’ont élue Saveur de l’année en 2004 et qui sont toujours plus nombreux à l’apprécier.

En outre, la pomme Cameo® présente un excellent potentiel de conservation en froid normal et en atmosphère contrôlée. La variété se caractérise également par une très bonne shelf life et une très bonne tenue chez le consommateur. Elle est également peu sensible aux chocs et aux manipulations.

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Pomme Cameo®

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