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La pomme plébiscitée pour son goût en Europe

Une analyse gustative à l’aveugle de 4 variétés différente a été réalisée en décembre 2000 par un panel professionnel à la station de la Morinière (France). Cette analyse testait des fruits conservés en froid normal.
Cameo® a été bien perçue autant pour son goût sucré que pour son jus et sa fermeté gustative.
C’est une pomme bien équilibrée : juteuse, croquante et acidulée.

Cameo® Dégustation Morinière

Excellents résultats lors d’enquêtes consommateurs

En 2000, des enquêtes consommateurs ont été menées en magasin.
Les réponses ont été très positives tant au niveau de l’aspect de la pomme que de son goût :
- 88% des consommateurs ont trouvé la pomme bonne à très bonne
- 82% l’ont trouvé attrayante
- 99% l’ont trouvé juteuse à très juteuse
- 84% des gens étaient prêts à acheter la pomme après dégustation.

Cameo® s’est ensuite vu attribuer :
- la première place lors d’une dégustation à la station d’expérimentations fruitières de Welm (Belgique) en 2001 ;
- la première place lors d’une comparaison avec Gala le 30/10/2001 à la station d’Ahrweiler en Alllemagne ;
- elle a gagné le prix de la pomme la plus goûteuse ("tastiest apple") au Marden Fruit Show en Grande-Bretagne en 2002, 2008 et 2009.

Cameo® Tastiest apple

Cameo® nommée Saveur de l’Année 2004

Les consommateurs ont nommé Cameo® "Saveur de l’année 2004" dans la catégorie "fruits à pépins". La dégustation a été réalisée à l’aveugle par un panel de consommateurs. La note moyenne de Cameo® a été de 8,3/10.

Résultats d’une dégustation organisée par la station de recherche de Cologne Auweiler le 29 novembre 2002 :

46 participants.
Pommes issues de froid normal.
Notes de 1 à 9

Cameo® Dégustation LWK 2002

Résultats d’une dégustation organisée par la station de recherche de Laimbourg au salon Interpoma en novembre 2004 :

136 participants (visiteurs du salon professionnel de la pomme en Italie).
Notes de 1 à 9

Cameo® Dégustation Laimburg 2004

Dégustation organisée par la station de recherche de Laimbourg au salon Agrialp le 6 novembre 2005 :

90 participants (visiteurs du salon de l’agriculture alpine en Italie). Les dégustateurs devaient classer les variétés dans l’ordre de leur préférence.

Cameo® Dégustation Laimburg 2005

Dégustation organisée par la station de recherche de Cologne Auweiler le 11 février 2006 :

24 participants, public senior.
Pommes issues de froid normal.
Notes de 1 à 9.

Cameo® Dégustation LWK 2006

Etude consommateurs

En décembre 2007, un organisme indépendant a mené une enquête auprès de 252 consommateurs afin de connaître ce qu’ils attendaient des pommes et comment ils percevaient Cameo®.

Cameo® : fruité et fermeté Cameo® : acidité et sucré

Enquêtes réalisées les 30 novembre, 1er, 7 et 8 décembre 2007 dans 3 supermarchés auprès de 252 consommateurs. La variété a été testée à l’aveugle en comparaison avec 2 autres variétés. Tous les résultats et les modalités de l’enquêtes sont disponibles sur demande.


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