Caratteristiche
Caratteristiche della varietà
Origine
Camela® è una varietà di mela che è stata scoperta come piantina casuale negli Stati Uniti nel 1980.
La ricerca genetica ha indicato che la varietà è probabilmente un incrocio tra Red Delicious e Golden Delicious.
Aspetto
Camela® ha strisce rosse molto attraenti con pronunciate macchie bianche.
Qualità alimentari
Camela® è croccante, molto succosa e dolce, con un gusto eccezionale ed equilibrato che è sempre stato molto apprezzato in tutti i test sui consumatori in Europa.
Usi
Camela® è principalmente una mela da dessert, ma può essere usata anche come mela da cucina.
